Οι φοιτητές και οι φοιτήτριες του δευτέρου έτους Βιολογίας του Aegean College της Θεσσαλονίκης, πραγματοποίησαν μια συναρπαστική επίσκεψη στις εγκαταστάσεις της εταιρείας Ελληνική Βιολογική Σπιρουλίνα by Spirulina Line στα Θερμά Νιγρίτας Σερρών, όπου είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά μια πρότυπη μονάδα καθετοποιημένης παραγωγής Σπιρουλίνας, (Spirulina – μικροφύκος με χαρακτηριστικό κυανοπράσινο χρώμα – της οικογένειας των Κυανοφυκών – Arthrospira platensis)!
Η Ελληνική Βιολογική Σπιρουλίνα παράγεται με τις πιο προηγμένες μεθόδους, μέσα σε θερμοκήπια, σε δεξαμενές γλυκού νερού, και αποξηραίνεται με χρήση γεωθερμίας.
Κατά τη διάρκεια της επίσκεψης, οι φοιτητές ενημερώθηκαν για τη διαδικασία παραγωγής και τις καινοτομίες της επιχείρησης από τον ιδρυτή της εταιρείας. Είχαν επίσης τη δυνατότητα να θέσουν ερωτήσεις και να λάβουν απαντήσεις σχετικά με τις προκλήσεις και τις προοπτικές της βιολογικής επιστήμης, τόσο στην Ελλάδα όσο και διεθνώς. Αξίζει να σημειωθεί ότι η εταιρεία συνεργάζεται με πανεπιστήμια και εταιρείες σε όλο τον κόσμο, από συμπληρώματα διατροφής μέχρι την έρευνα για τη διατροφή των αστροναυτών!
