Ευχάριστα νέα φέρνει η φετινή χρονιά για τους παραγωγούς μαστίχας στην Χίο, αφού η φετινή συγκομιδή σε σχέση με τα προηγούμενα χρόνια, είναι αυξημένη. Η συγκομιδή του «λευκού χρυσού», όπως αποκαλείται, από τα μαστιχόδεντρα της Χίου, είναι μια χρονοβόρα και δύσκολη διαδικασία. Όμως, όπως επισημαίνει στο ΑΠΕ – ΜΠΕ ο πρόεδρος της Ένωσης Παραγωγών μαστίχας του νησιού, Γιώργος Τούμπος, η μαστίχα αποφέρει κέρδος και η ζήτηση υπερβαίνει κατά πολύ την παραγωγή της. «Η παραγωγή φέτος είναι 215 τόνοι…
"Η μαστίχα, ο «λευκός χρυσός» της Χίου"